材料：茭白、新鲜香菇、豆腐调料：盐、生抽、白糖做法：（1）将茭白剥壳清洗一下捞出，放在案板上切成滚刀块，待用。
（2）将新鲜香菇清洗一下捞出，放在案板上切开，待用。
（3）将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。
（5）随后，加一些水煮开。
（6）接着，合入新鲜香菇翻动一下。
（7）然后，合入豆腐翻动一下。
（8）最后，加点盐、生抽、白糖调味烧煮2分钟，就可以了。
