老公发信息说中午不回来吃饭，呵呵……正合我意！！准备开工！
红豆淘洗好，放进电压力锅，放少许水，慢慢的煮吧。这边就开始称材料和面，今天下午俺要做的是红豆面包。先把面和好了放在一旁醒发，这时红豆也煮好了，把煮好的红豆用漏勺控干水份，开始炒豆馅。
豆沙的制作方法：
原料：红豆、水、白糖、少许食用油
做法：
1、红豆洗净连同适量清水，倒入电压力锅中，选择豆类。
2、压好的红豆控干水份。炒锅烧热，放少许食用油，倒入煮好的红豆，不停的翻炒，倒入白糖继续翻炒，炒至锅壁光滑，豆沙成团即可。
豆沙馅炒好后，一边放凉！！这时，面也醒发的好了。
红豆面包：
材料：A：高筋面粉200克，低筋面粉20克，细砂糖25克，盐四分之一小勺，酵母粉3克，蛋25克，牛奶115克，黄油15克。
B：玉米油15克，红豆沙200克（分成8等份）
C：装饰：白（黑）芝麻20克
做法：1、将材料A全部混合，用后油法揉成可以拉出稍具透明薄膜状的面团。
2、将面团放入容器内盖上保鲜膜，进行基本发酵约60分钟。
3、将发酵好的面团分割成8等份，滚圆后按扁直接包入内馅，盖上保鲜膜，松驰约15分钟，用手将面团轻轻压成圆饼状。
4、在面团四周的边缘分别剪出8个1厘米长的开口，放入烤盘并盖上保鲜膜，继续发酵约10分钟。
5、在面团表面均匀地刷卡蛋液，撒上少许白（黑）芝麻。
6、放入已预热的烤箱中，用上下火175度烘烤约15分钟。
一不小心，第二盘烤的颜色有些深了！！
