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zammwsm 2012-05-13 07:56:59

母亲节送母亲的礼物----红色康乃馨+紫薯面包

 
 
    今天是母亲节,是一个感谢母亲的节日。在许多人的心目中把母亲节与康乃馨联系起来,康乃馨便成了象征母爱之花,受到人们的敬重。国际上献给母亲的花是康乃馨,它在纤细青翠的花茎上,开着鲜艳美丽的花朵,花瓣紧凑而不易凋落,叶片细长而不易卷曲,花朵雍容富丽,姿态高雅别致。红色的康乃馨象征热情,正义,美好和永不放弃,祝愿母亲健康长寿;粉色的康乃馨,祈祝母亲永远年轻美丽;白色的康乃馨,象征儿女对母亲纯洁的爱和真挚的谢意;黄色花朵象征感恩,感谢母亲的辛勤付出。

    

    看着母亲一丝一丝的白发,一条一条逐日渐深的皱纹,多年含辛茹苦哺育我成人的母亲,在这属于您的节日里请接受我对您最深切的祝愿:节日快乐,永远健康!

    在这个特殊的日子里,给母亲送上最好的祝福并且做了一款健康可口的紫薯面包,没有油、少糖,这是母亲很喜欢的面包,为母亲过一个愉快的节日,尽一份子女的义务。养儿方知育儿难,当我作了母亲才明白了您对我点点滴滴的爱,在这个特别的日子里,我要告诉您我爱您!妈妈母亲节快乐

 

康乃馨花语:

   魅力、真情、母亲我爱你、温馨的祝福、热爱着你、不求代价的母爱、亲情思念

 

 

 

 

紫薯面包 

 原料:

高粉250克、奶粉15克、酵母3.5克、盐1克、鸡蛋1个、水130克、砂糖20克

馅料和制作:

砂糖10克、紫薯泥80克、炼乳10克

将馅料原料全部混合后分成10个滚圆备用

制作过程:

1、酵母用温水溶解后再将其它原料加入面包机中,启动发面团程序

2、面团揉至拉出成薄膜状后基础发酵2倍大

3、将发好的面团进行排气后二次发酵

4、二次发酵好的面分割每个42克10个小面团滚圆松驰15分钟

5、取一个小面团擀成椭圆形后从上往下卷起继续松驰10分钟

6、重复上一步骤也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形

7、将馅料搓成条形放入,将面卷起,放入烤盘中最后一次发酵

8、发酵好的面团表面刷上蛋液,烤箱预热

9、烤制中稍上色后加盖锡纸中下层180度16分钟。

 

 

 

 

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