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【食·色粥谱】——土豆白菜粥

食·色 2012-05-13 10:23:58
胃不太舒服,弄点粥喝。说是粥,其实菜比米多。本想就弄个土豆粥的,晚上回家看见咱妈还剩了连白菜的梗,索性就一起煮了。
原料:大米一把,土豆一个,连白菜随意
大米洗净,土豆、连白菜洗净切丁,放入炖盅,加适量清水
放入电炖锅,开关设到高温档,煮约1-2小时,米烂菜熟即可
很清淡,喜欢汤汁多的粥,碗里盛不下汤水的全倒肚里了,进到胃里感觉很舒服
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