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蒜醋啤酒鸡，呵呵。很奇怪的名字呀！
食材明细：
三黄鸡1只
冰镇啤酒适量
桂皮
八角
姜
蒜
香菜
盐
酱油
详细过程：
1、 三黄鸡一只洗净。
2、 锅里加入鸡，桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。
3、 在煮的过程要翻一翻面。
4、 在煮鸡的过程准备好蒜末、姜末和香菜。
5、 蒜末和姜末加入2勺盐和一杯醋搅拌均匀。
6、 煮好的鸡剁成两半，加入1勺盐和适量冰镇啤酒。
7、 覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
8、 捞出鸡肉，切成小块，加入适量酱油。
9、 最后把蒜醋和香菜加入即可。（有时间腌一段时间更入味。）
