银鳕鱼２片(我没去骨),用料酒,盐和黑胡椒腌制１０分钟左右
彩椒切丝,加少许盐黑胡椒炒好备用
腌制好的鳕鱼,先拍上一层生粉,再裹上一层蛋液,最后拍上面包糠
少许油,中火煎至两面金黄
彩椒丝垫底,几片黄瓜装饰(也可吃)
上面的番茄酱是用蒜末和１个半番茄,加少许盐和糖自己炒的(因为家里没有番茄沙司了)
最后放了一片柠檬
