原料:辣白菜,冻豆腐,猪肉适量,鲜虾适量
佐料:葱,姜,香菜,盐适量
1 辣白菜
2 冻豆腐化冻备用
3 猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝
4 油烧热放入葱姜煸炒出香味
5 放入鲜虾煸炒至变色
6 放入肉片煸炒
7 放入辣白菜继续煸炒
8 放入冻豆腐翻炒几下
9 倒入适量的水莫过菜就可以,烧到汤汁剩下1/3时候就关火,
放适量的盐调味