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TA的日志
mingmingai 2012-05-15 13:03:12

面粉"拖"虾

 

    在家一个星期了,明天参加完朋友的婚礼就回我们的小窝。在农村,真是好啊,空气清新,蔬菜也绿色,不要再担心食品卫生问题。 
  思恋还是在无限蔓延,心头一直牵挂着远在东北的GG,早上惊醒。爸爸早上从池塘搞来河虾,窃喜,好久没有吃到河虾了,心里就在想怎么吃了
   这时在家上网,听着外面的鸟叫,颇是一种享受。
原料:虾,葱,姜,料酒,盐,味精,油(家里的菜油)
虾在盆里活蹦乱跳

用剪刀去除了腮,钳子类,变得好少

放盐,味精,料酒,生姜末,聪,腌制一个小时

加入面粉,看看如果腌制的水够就直接搅拌,不够的话就直接搅拌下

油锅热起

倒入虾,摊平

不一会虾红了,慢慢至面粉发黄,要想吃的更脆,就再多炸会

成盘,哈哈。蛮好吃的

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