大家也许要问豚汁是什么？
其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。
懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了
原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
下面看看我改良用的材料：
牛蒡，胡萝卜，土豆，肉糜，味噌，葱花适量
牛蒡刮皮，切小圆片，防氧化，泡在醋水里。胡萝卜，土豆切丁。
照例先看成品
所有材料
汤锅倒入水或高汤，沸腾后，倒入牛蒡，红萝卜和土豆。弱火煮至萝卜变软。
加入肉糜,最后加入适量味噌。出锅前加入葱花（我用的是京葱）
因为味噌本身就有咸鲜味,所以我未加其他任何调味料
盛出吃饭啦~找出一只遗忘很久的碗装汤
再近一些看看
味道很是鲜美，喝了２碗呢
