桑果又名桑椹,有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养可是比苹果、葡萄都多,具有多种功效,是最佳保健果品。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜,补血滋阴,生津止渴,润肠燥。
材料:桑果100克,酸奶1杯 (2人分量)
做法:1、2、撒适量盐加水浸泡桑果,这样即使有虫子也会自己爬出来,方便清洗干净。
3、浸泡之后洗净的桑果剪去蒂根
4、放进搅拌机
5、加入酸奶(酸奶不要倒完,留少量酸奶一会搅拌好了加在奶昔上面划图案)
6、一起搅拌,把桑果搅称蓉即可倒出来。