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积分兑换的吐司盒很长时间了，一直没时间试用。其实名字是个蛋糕模，也可以烤吐司，我的的烤箱很小，吐司盒根本放不开，看大家做精致的吐司也干着急，积分商场有了这个模具很是开心，换了两个，送同事一个，因为我忽悠她买了烤箱，而且和我的一般小，她很喜欢烤吐司，结果，囧啊~~~~~
原料：
面包粉250克、牛奶120ml、糖30克、盐2克、酵母粉3克、黄油40克、鸡蛋液少许
做法:
1 牛奶放入面包桶，加白糖。
2 放入面包粉，加发酵粉，用面包粉盖住后加盐。
3 启动甜面包程序，揉30分钟。重新启动再揉15分钟。
4 黄油切小块， 加入面包桶，重新启动发面程序。
5 面团发好。
6 取出面团排气，分出90克的小剂子3个，滚圆，松弛15分钟。
7 擀成牛舌状。
8 三折叠起。
9 三个都叠好，放置15分钟。
10 再一次擀成长条。考虑吐司盒小，长条的宽度小些。
11 卷起放入吐司盒再一次发酵。
12 发酵至2倍大，刷一层鸡蛋液，入烤箱，185度上下火35分钟。
