下载 APP
搜索
这款小包包是做来骗小朋友吃的，小朋友被婆婆教坏了，第一次骗他吃的时候婆婆说榴莲像屎一样臭的，小朋友就先入为主，再也不肯吃了，想想，家里就我一个吃，太无聊了，怎么样都要拉一个下水，所以，趁着这次买了榴莲肉，赶快骗一下小宝吃，吃的时候先不告诉他是什么，小宝一见到面包就超高兴（这小子喜欢吃面包），这方法有效，吃了以后小宝说好好吃，下次要我买一个榴莲他吃，呵呵！（别开玩笑了，一个，我们两吃，估计吃到吐都没有机会吃完，偶尔给一点点你小子吃就不错啦！）我喜欢吃榴莲这个味道，但吃不了很多，像这种小包、榴莲饼、榴莲酥、榴莲蛋糕这类有榴莲成份但又不是一大块一大块榴莲的成品，我是很喜欢的！如果是一整个榴莲给我，我却是啃不下的。
材料：高筋面粉150g，水70ml，鸡蛋25g，糖18g，盐1g，黄油8g。榴莲馅（榴莲取肉用勺子压成泥状即可）适量。
做法：1、所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里，揉至稍光滑后将黄油放入，将面团揉到可以拉出薄膜的阶段。
2、将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面，扎好袋口，放温暖处发至2.5倍大。
3、发好的面团取出排气，揉匀，分成6等份（约45克一份），放一边松驰15分钟。
4、将松驰好的面团再次排气，压平，包入适量榴莲馅，包好，揉圆。
5、整齐的排放在烤盘里，放温暖处再次发酵至2倍大，烤箱170度预热，中层上下火12分钟即可。
呵呵，这款包包我没有包好，有两个烤的时候爆口了，榴莲馅很软，包起来不太好包，揉圆也难，但吃起来真的很香啊！
