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初夏的一杯清热醒脑茶饮----薄荷菊花茶

红豆厨房
2012/5/17 10:04
初夏人容易疲乏,尤其是长时间对着电脑的人们,更加容易疲累。
不妨用菊花和薄荷一起冲泡茶饮,既简单又能清热醒脑。
菊花---清热解毒、 气味芬芳、具有祛火、明目,缓解疲劳作用。
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。 
薄荷---可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。
而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。 
而菊花具有清热解毒,缓解疲劳的作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳 。

材料:干菊花10朵,薄荷叶10片。

调料:冰糖20克。

做法

1·准备好所有的食材,薄荷叶用淡盐水浸泡洗净。

2·小锅中加入适量的清水放入菊花煮上2分钟,加入冰糖煮化。

3·再把薄荷叶放入煮开关火,加盖焖之3-5分钟即可饮用。


啰嗦一下
用淡盐水浸泡鲜薄荷叶可以把上面的赃物洗得更干净。
如果没有鲜薄荷,可以用干的薄荷代替,一般超市花草茶的地方可以买到。
薄荷叶放入煮开即可关火,焖至3-5分钟可以更入味。

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