京葱烩芋艿_日志

京葱，芋艿，虾仁，普通的食材结合在一起，味道超乎想象！

不信你也试试哦

先来个成品

过程

1 芋艿洗净放入保鲜袋用微波炉加热（正反各2分钟）去皮，切片。

京葱切成片（如图）。

虾仁背上划一刀，去除杂物，放点酒和盐

2 将虾仁，芋艿，京葱按顺序下油锅（少油）炒一下，备用。

其实就这样吃味道也很不错。

3 把蛋黄酱放锅里加热融化（不要油），加入牛奶拌匀煮沸，

再加少量面粉调成糊状，加入2，拌匀，放入耐热容器

最后放入烤箱（180度）烤15分钟。

芋艿的糯，京葱的香，虾仁的鲜，完美的结合！

不错吧？

京葱烩芋艿