日志

×
TA的日志
枯蝶寒蝉 2012-05-18 13:27:40

清清淡淡——蒜香油麦菜

长得很像的人有的是,俗称撞脸。可是我没有想到植物也会有长得很相像的。

比如莴笋和油麦菜我经常分不清楚,分不清的还有莴笋和烟叶苗、油麦菜和苦麦菜。

以前一直住在城市里,没有见过烟叶苗。前年我家从城市转移到农村,在乡村置买宅邸,装修好以后爸妈带我去看,一路上种了好多烟叶苗,据说是政府扶植农业种植经济作物。

我不认得烟叶苗,我坐在车里指着烟叶苗对爸爸说:哇,这里种这么多莴笋啊?这销量得有多大啊?一般都批发给马王堆菜市场吗?....

爸爸顿时黑线。他说:韭菜和麦苗分得清楚噻?这是烟叶,要是这是莴笋,早被偷得没剩下了。

废话不说了,看这长得跟莴笋粗看无异的油麦菜:

1、原料:油麦菜洗净摘、切好 。

2、热锅、放油。

3、爆香蒜碎。

4、倒入油麦菜翻炒。

5、翻炒至油麦菜软身。

6、放适量盐翻炒匀。

7、放少许鸡精调味。

8、关火翻拌均匀,装盘。

阅读全文
大家都在看...
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页