这是今天早上给儿子做的蛋饼,因为好吃,因为高兴,虽然做法已然发过,但还是拍了下来又发一遍,再次看过的可别拍砖啊,做法雷同,但还是有区别的,换了菜菜啦,紫甘蓝、阳台上的葱,那可是绿色的生态葱啊~,黄、绿、紫,色彩迷人,香气诱人,让你吃一块想两块~
【紫甘蓝蛋饼】
原料:紫甘蓝、鸡蛋、面粉、水、盐、葱
做法:
1、紫甘蓝、葱切成末
2、面粉加水和成面糊
3、鸡蛋打入面糊内搅拌均匀
4、将甘蓝末和葱末加入面糊内,同时加少许盐
5、锅加少许油,面糊倒入锅中,转动锅子使面糊在锅内形成均匀的圆形
6、两面烙至金黄熟即可
7、改刀装盘上桌