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美食美味之---和香蕉的亲密约会

lxritxgt
2012/5/22 19:07
 头天晚上就看好了君子的香蕉松糕,制作非常简单,没有打发蛋白,没有加黄油完全的代脂版,健康第一位哦!早上7点起床开始准备,到了7点30左右已经大功告成了哦!是不是很快呢!

香蕉松糕(低脂版)(参考分量: 纸盒蛋糕4个左右)
配料
:低筋面粉150克,细砂糖60克,牛奶90克,鸡蛋1个,植物油30克,中等大小香蕉1(熟透),泡打粉1小勺
(5ML)
烘焙
:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟,至表面浅金黄色。

制作过程:
1
、准备材料。香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背等工具压成泥状,低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2
、将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗里。
3
、用打蛋器搅打,使液体材料混合均匀。
4
、倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉混合物。
5
、用橡皮刮刀快速的翻拌均匀,使粉类材料完全湿润。
6
、拌的时候切忌搅拌过度,拌到面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了。
7、拌好的蛋糕糊倒入纸盒 放入预热好了180度的烤箱内,中层,上下火,烤20分钟左右 至表面成金黄色的就可以取出来!!
 
干干的蛋糕当然要个喝的配哦!那就来个香蕉牛奶吧!

材料就更简单了 香蕉一根 牛奶1瓶半 还有半瓶是做牛奶剩下的!不能浪费了啊!喜欢浓味点的,可以用二根香蕉!更好吃!

香蕉+牛奶在搅拌机里一搅,太好喝了!

老公一直问里面加了什么啊!?呵呵!!

果儿回答里面香蕉啊!这都吃不出来!

 

 

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