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TA的日志
Snapperlulu 2009-08-28 08:35:52

懒人的早饭--南瓜布丁&玉米汁

七夕也没人和俺过,提醒也是白提醒。。。
 
不过想想,2个人的钱都放在一起,买什么都要花钱,还是省了吧。。。
 
为了荷包,浪漫情趣可以靠靠边,可能这就是金牛的特性吧。。。
 
上上星期买了包碳,然后定下七夕晚上烧烤,结果呢。。。。。那个破碳怎么就是烧不起来。。。。
 
俺们两想想还是点树枝算了,结果也点不起来。。。。早上刚下的雨。。。。。
 
弄那个烧烤炉子弄倒8点多也没弄好。。。最后还是把BBQ炉子拉出来烤的。。。。。还是6个BURNER的炉子快啊。。。。
 
做了一大锅鱼翅汤,结果我吃了2天的鱼翅捞饭,也不知道我是在享福还是遭罪。。。。。
 
昨天下午翻腾冰箱,看到还有半个南瓜,想想做个布丁明早吃吧。。。
 
笨鸟先飞,早饭先准备好。。。。我做的完全是懒人版本,连个锅都没用到。。。
 
材料:
 
南瓜半个(去皮,切块),牛奶半杯,鸡蛋三个,鱼胶粉一包(25G)
 
 
做法:
1.鸡蛋打散,牛奶用微波炉打溫,和打好的鸡蛋混合一起。南瓜加水,微波炉打熟。

2.将打熟的南瓜放到搅拌机打成南瓜泥;加进调好的鸡蛋牛奶液再搅拌一会。然后过滤,用小铲子慢慢的来回推磨滤网上的南瓜泥。
 

3.鱼胶粉加少量的凉水调好,然后放进一个加热水的大碗,使鱼胶粉充分融化。将鱼胶粉加入过滤好的南瓜泥中,搅拌匀,倒进容器里面,放凉放入冰箱冷藏。
 

4.吃的时候,可以加上喜欢的水果,果酱。我加的枫糖,因为我做的时候没加糖。。。。

早上起床,吃一杯凉凉的。谁让某人说,为什么早上吃的都这么热,我给你凉的吃,还好今天天不冷。

 
总结一下,牛奶我放多了,我放了一杯,所以吃的时候不是很Q。如果喜欢甜味多点的,在做南瓜泥的时候可以加上几勺白糖。
 
顺便我还做了玉米汁
 

看图大家就明白了,我也没加糖,水我加了2杯。

然后找个空瓶子,把做好的玉米汁倒进去放冰箱,要喝的时候,小锅煮一下,或者微波一下,再加勺糖就好了。。。。。

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