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土豆烤鸡翅

草月
2009/8/28 10:08

昨晚的菜,拍好放在相册里的,虽然设置了隐私,可还是有几个人对它虎视眈眈

好吧!早点上菜,馋鬼们都来吧!

都是很简单,很便宜的材料,土豆,鸡翅(也叫琵琶腿)靠近鸡身的那部分

调料:盐,黑胡椒(我家的御用调料),橄榄油,干红辣椒,白兰地

香料:迷迭香

鸡翅用盐和黑胡椒,橄榄油,白兰地,迷迭香,用手抓匀腌制30分钟

土豆洗净,微波转熟,连皮切块。加蒜片,干辣椒丝和腌制好的鸡翅拌匀

 

因为家里没有那么大的烤碗,我就用铝箔做了一个

把材料放到铝箔碗里,进烤箱 中层250度,30分钟

在还没有烤好的时候,香味就源源不断散发出来了,我不得不关紧厨房门~~
看看。。是不是很诱人啊?真的很香啊~~

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