方形巧克力曲奇

这款曲奇不用装入裱花袋里，直接做出来，不浪费材料，也省去了洗裱花袋的麻烦

主料： 低筋面粉 200G,鸡蛋 45G 辅料： 可可粉 20G,糖粉 65G,白糖 28G,黄油 126G

步骤

1、黄油软化，加糖，糖粉

2、混合均匀打发好

3、分2次，加入鸡蛋液，打发均匀

4、面粉和可可粉混合均匀

5、过筛加入鸡蛋糊里

6、翻拌均匀

7、搓成长条状，放入冰箱冷冻1个小时左右

8、切片

9、放入烤盘里

10、放到190度，预热好的烤箱里，十分钟左右即可