今天有点恍惚,可能有点点不在状态。
好久没更新日志了,这次的土匪鸭还是去年夏天的了。之前有发过菜谱。今天发表下心情,所以顺带把这食谱在日志里再赘述一遍。
这道菜的特点:风味独特,鲜咸味辣。
食材:
鲜鸭、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
做法:
1、鸭子洗净切小块;
2、红辣椒、籽姜洗净;
3、辣椒切滚刀,籽姜切片;
4、切好的鸭肉用酱油、生抽、料酒适量盐腌制一小时;
5-6、腌制好的鸭肉在电高压锅里焖至9层熟;盛出备用。
7、焖熟滴要块下油锅稍微炸;
8、炸至金黄捞出控油备用;
9-10、锅中留底油,下蒜煸香后,倒入辣椒煸炒;
11、入姜片煸炒至香;
12、倒入鸭块煸炒均匀;
13-14、放点水焖两分钟即可出锅。
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佛曰:笑着面对,不去埋怨。悠然,随心,随性,随缘。注定让一生改变的,只在百年后,那一朵花开的时间。
佛曰:刹那便是永恒
若人生了悟如佛,无悲无喜无梦无幻,无爱无恨四大皆空,生与死又有何区别。不能了,不能悟,不能舍,不能弃,参不透,舍不得。
佛曰:……
我不信佛,但我觉得很多的佛曰都很有道理。它让人了解超乎世俗的一些东西所特有的美。
可能能彻悟众多的佛曰是需要达到一定的生活境界,人生高度。
我是个凡夫俗子,还偶尔自觉无比俗气、世俗。
所以很多的事情都做不到坦然,淡定。看不透生死,割舍不了的众多情怀。舍不下,参不透……
还时常的自我纠结。纠结些琐事,纠结些人,纠结……
人生的路要走很长很久
人来人往
有些人始终与你为伴
有些人犹如过客般,有交集可能会小小的滞留一段
……
有人在路上帮你一把
亦或有人拌你一跤
...
都谢谢他们!
正因為如此
我上了一课
并坚强的成长了
至少还有那些曾一起的温暖时光--珍惜
继续昂首阔步向前走,
不管好坏都是缘分,微笑面对。
继续坚强
你不坚强,谁会怜悯你的懦弱
有些东西始终都是掌握在自己手里
比如快乐,你不快乐,谁会同情你的悲伤;
比如努力,你不努力,谁会陪你原地停留;
比如珍惜,你不珍惜,谁会和你共同分享;
比如执着……
放飞自己
人生的路上,我们都在奔跑!!!
不管遇到什么坎坷与不悦,至少还有自己为自己喝彩,为自己鼓劲!
并对自己说:做最精彩的自己!努力过就好