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思念的味道 家乡家常菜--红肠土豆片

catherinelyy
2012/6/9 15:05
思念的味道 家乡家常菜--红肠土豆片
 

 

大学时光匆匆而过,现在想想还甚是想念那时的饭菜哈哈

 

材料:红肠三根(最正宗的古老牌子-里道斯),土豆三个,尖椒一个,葱花适量;豆油,酱油,鸡精,十三香,盐

 

红肠三个切成薄片儿

 

 
土豆三个,削皮,切薄片儿,投一下水,投掉淀粉
 

 

尖椒一个,切滚刀块

 

 

 

锅里放油,热了之后放入葱花爆香

 

 
放入土豆片翻炒
 

 
放入适量的鸡精,盐,十三香和酱油,翻炒
 

 
几分钟之后放入红肠和尖椒
 

 

翻炒至红肠变软,即可出锅装盘,美味不可错过哦

 

 
 

 
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