【平淡生活】——自制樱桃酒

    每年樱桃上市的季节，我都会浸泡一些樱桃酒，做一些樱桃酱，为的是将樱桃的香甜滋味留得长一些。其实做法超简单。

   

    原料：樱桃    冰糖    高度白酒

    做法：

            将樱桃冲洗干净。

            洗净的樱桃要沥干或用厨房用纸擦干。

            取一个洗净消毒好的瓶子，底部放入冰糖，将樱桃码放入瓶中。

            倒入高度白酒密封保存3个月即可饮用。

   

            樱桃酒可以饮用，樱桃还可以做其他食物用。