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我最家的家常菜--辣椒炒蛋

doudou8108
2012/6/11 21:46
  辣椒炒蛋,从小吃到大,最爱这个味儿,鸡蛋里融入了辣椒的香辣味,从来没吃过比这更好吃的辣椒炒蛋.当然这个菜也非常受朋友好评,以前好多身边的朋友都是先炒好蛋,再炒辣椒,然后把他们混合在一起炒,后来吃过我作的之后,就按我的方法了.最可爱的是这个菜实在太简单拉,零厨艺也可以做得很好!

所需材料:辣椒400g  鸡蛋2个

 

 

1:辣椒用水清洗干净

2:切成小块,小点比较入味噢

3:打入两个鸡蛋.放适量盐

4:把他们搅拌匀

 

5:锅中放适量油,待油烧热后,倒入拌匀的辣椒

6:用勺子不停的翻炒

7:继续翻炒,一直到闻到辣椒的香味,并且辣椒熟了,就可以出锅了.


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