很喜欢豆芽,脆脆的感觉;也很喜欢豆角,绿绿的颜色,今天将它们二者炒在了一起,就有了好看的绿色很脆脆的味道了。
材料:豆芽、豆角
做法:豆芽,去掉根部,洗净。
豆角,去掉头尾和经络。
将豆角切成细条。
起油锅,炒豆角。
放入豆芽一起炒。
充分炒散。
加点盐,调味。
微微加点水,炒熟。
出锅装盘。