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豆芽炒豆角

淡墨痕 2012-06-12 15:28:10

很喜欢豆芽,脆脆的感觉;也很喜欢豆角,绿绿的颜色,今天将它们二者炒在了一起,就有了好看的绿色很脆脆的味道了。

 

材料:豆芽、豆角

 做法:豆芽,去掉根部,洗净。

豆角,去掉头尾和经络。

将豆角切成细条。

起油锅,炒豆角。

放入豆芽一起炒。

充分炒散。

加点盐,调味。

微微加点水,炒熟。

出锅装盘。

 

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