1.鸡翅洗净
2.加入盐、少许糖、酒、酱油、姜、蒜、十三香、孜然粒、腌制半天
3.锅热放油,放入鸡翅
4.两面煎一下
5.放入腌鸡翅的汁水,翻动一下
6.倒入果粒橙,盖上盖子,焖15分钟,中途要打开盖子翻动一下
7.打开盖子,汤汁差不多收干时
8.翻动一下出锅,上碟,面上洒些白芝麻很香,又可当点缀。