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【美好的一天开始于一份健康早餐】荷兰豆肉丝饭+蜜桃牛奶汁

吃货眼中的世界
2012/6/20 15:29

   
米饭有时候用来当早餐也是一种不错的选择,我家早餐要是做米饭一般都用那种很棒的香米,浓浓的米香,让人有一个明媚的好心情开始一天的工作。
    今天的早餐有饭、有肉、有蔬菜,还有牛奶和水果。

【材料】:荷兰豆 猪瘦肉 米饭 桃 牛奶 炼乳
 
【配料】:盐 味精 葱花 橄榄油 花椒面 生抽 香油 姜汁 白开水
 
【做法】:

1.桃洗净去皮,切成小块
2.将切好的桃倒入豆浆机,倒入一勺炼乳、一袋鲜牛奶,加入适量白开水调到果汁档,打好的果汁根据喜好过滤一下即可
3.猪瘦肉洗净放入冷冻箱冻一会(这样便于切成丝)
4.猪瘦肉切成丝
5.荷兰豆洗净去除老线切成丝
6.锅中烧开水,倒入荷兰豆焯至断生
7.炒锅中少许油,放入葱花和姜汁爆香,倒入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、味精、香油、生抽翻炒均匀,再放入荷兰豆翻炒
8.倒入煮熟的米饭炒匀即可

 
 
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