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桃仁鸡丁

西红柿炒番茄 2012-06-25 15:43:11
主料:鸡肉 核桃仁
辅料:彩椒 葱姜蒜
桃仁用水泡一下去去苦味,用烤箱烤香备用,也可过油炸香。
鸡丁放盐 胡椒粉 生粉上浆,葱姜蒜爆香下入鸡丁翻炒。
鸡丁略微变色放入彩椒丁,放盐 料酒少许水淀粉,最后放入桃仁,翻炒均匀即可。
 
 
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