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【summer】夏日开胃小菜。五彩辣鸡丁

我是依尘 2012-06-25 20:08:37



    【我说】
                    时光如流水。认识小猪快五年。结婚快两年。一直很享受这样平淡的小日子。
                   上班,下班,一起做饭,或者我做饭他洗碗。然后出去散步。然后他看电视,
                    我来美食天下和我钟爱的论坛。赶快享受一下,以后有了宝宝估计这小日子就
                    被打乱了吧。


   
   

                                  
                                        ----------------五彩辣鸡丁---------------------  


【原料】     鸡胸脯肉       黄瓜       胡萝卜    老干妈      盐    料酒    淀粉      酱油    醋少许


 【做法】

              1、 鸡肉切丁。加少许酱油,料酒和盐,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟左右。
 
             2、  把黄瓜和胡萝卜切丁备用。 






             3、  锅内放油,油热加入腌好的鸡丁快速翻炒到变色。




             4、 加入黄瓜丁和胡萝卜丁继续翻炒。

             5、 加入盐,老干妈,酱油和少许醋翻炒,加入少许水,大火烧开收汁就可以了。









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