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烤肉拌饭

^ω^吖兜ω 2012-06-28 18:30:03


天阴阴的,突然很想吃烤肉,又不想太腻,所以就做烤肉拌饭吧,很下饭哒~

材料:
猪肉,黄瓜,生菜,香菜

调料:
烤肉腌料,盐


1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。


2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。


3.烤好后,切成1厘米左右的丁。


4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。


5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。


注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)


6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~



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