2011年阴历5月12我们欢欢喜喜领了结婚证，当时的喜悦无法言语。到今年的这一天似乎漫长了些（2012年孕四月，足足多了一个月）。夜班结束后睡了几个小时，便开始行动购买材料，为这个庆典做准备，第一个庆典我们在家举行的，所有的食物都是我们自己做的，下面把心形山药彩糕和大家一起分享一下，同时祝美食家所有朋友快乐每一天。
食材：
饭豆、胡萝卜粒、玉米粒、二月豆，山药，白糖等
1：把豆子先浸泡3-4小时，这样在煮的时候可以省时省火（我是在睡觉的时候泡上的豆子）。豆子泡好后放在锅中煮熟，大概要煮30min，煮豆子的同时把洗净的山药放锅中蒸熟。
2：山药蒸熟的状态一般是，用筷子能很轻松的穿透。下面是煮好的豆子和蒸好的山药。
3：将山药去皮（去皮时有一点点未去干净真是不好意思啊），切小段，放在一个洁净的保鲜袋上包好，压成泥，放在碗中备用。
4：上面就是压好的山药泥了，下面准备彩色糖粒。
5：锅中放入白糖，加水熬成糖稀，将豆子、胡萝卜粒、玉米粒和小青豆放入糖稀中搅拌均匀，使其与糖稀充分混合。
6：将粘满糖稀的彩粒放入山药泥中搅拌均匀，糖稀粒能增加口感（甜，软糯的山药你中有颗粒在跳动，舌尖的享受），同时也增加了粘合性。
7：将吃剩的果冻心形模用水洗净，放入混好的山药泥，压实，磨平，倒扣轻拍底部便轻松得到心形彩糕。依次做好后面的所有山药彩糕（记得每次用完模具都要清洗干净，便于脱模）。
今天的庆典很成功，朋友说特别喜欢这个小点心，好吃，好看，意义也很好。心情很不错哦。
