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1、水油皮与油酥皮材料分别混合团成光滑面团，盖薄膜，静置20分钟（图1）；
2、所有内陷材料混合搅拌均匀，即为包馅（图2）；
3、水油皮与油酥面团分别分为16个小剂子（图3）；
4、取一个水油皮小面团压扁，包裹住油酥小剂子（图4）；
5、收口朝下擀开，三折，依次将所有水油皮面团包裹好油酥面团，擀开，三折，静置20分钟（图5-6）；
6、再次收口朝下擀开，翻转过来，卷起（图7-8）；
7、收口朝下擀开，翻面，包入2步骤混合好的馅料，收口朝下，放入垫油布的烤盘（10-11）；
8、刷蛋液、沾白芝麻，上下火180度，20分钟左右即可。
方法参考木棉的美食博文，不过，做的过程中，油酥与水油皮及馅料的配比量都根据自己的口味做了调整。
小贴士：
1、足够耐心即可。
