【三文鱼生菜粥】孩子的营养早餐

     这款粥做起来非常简单。用大米或者剩饭都可以，我因为早上来不及，所以就用了碗剩饭给做的。加起来一共不超过15分钟就可以吃了。

材料：

剩饭1碗、三文鱼3片、生菜3张叶子，生姜少量，盐适量，清水适量。

做法：

1.准备好材料。

2.把生菜洗净切成条状，三文鱼也切成条状，生姜切成丝。

3.把饭放入锅中，倒入比饭多一倍的清水。

4.粥滚了以后，用一双筷子架着锅盖用小火熬10分钟。

5.然后依次在粥里加姜丝和生菜，翻拌均匀后，盖锅盖熬2分钟。

6.然后放入适量的盐搅拌均匀后加生鱼片，关火。翻拌至三文鱼变白色了，即可盛入碗中。

小贴士：

1.用筷子架着锅盖熬粥不会溢出来。

2.三文鱼放入后不要煮太久，放入即可关火。

3.三文鱼含有Ω-3脂肪酸，它是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能，很适合孩子吃喔！