海虾炒滑蛋
某日在电视上看到某个明星做这道菜参加比赛,虽然卖相不咋地,但却获得很多人的好评,搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不错,鸡蛋和海鲜的绝配 鲜!
失手啦,蛋蛋炒的过老 滑蛋变 老蛋 但是还是好吃
材料:海虾300克,鸡蛋3个,胡椒粉,生抽适量,
做法:1、海虾剪去尖尖的虾头触须
2、鸡蛋放适量胡椒粉生抽打散,打均匀
3、少油热锅放海虾煎
4、2面都煎
5、煎熟海虾,加点油,炒鸡蛋需要油
6、倒入蛋液快速的炒
7、海虾炒鸡蛋 炒好了
鸡蛋炒的有点老了,不能叫滑蛋啦