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海虾炒滑蛋

柴哇哇学煮饭 2012-07-06 16:35:49
     

海虾炒滑蛋

某日在电视上看到某个明星做这道菜参加比赛,虽然卖相不咋地,但却获得很多人的好评,搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不错,鸡蛋和海鲜的绝配 鲜!

失手啦,蛋蛋炒的过老 滑蛋变 老蛋  但是还是好吃

 

材料:海虾300克,鸡蛋3个,胡椒粉,生抽适量,

做法:1、海虾剪去尖尖的虾头触须

           2、鸡蛋放适量胡椒粉生抽打散,打均匀

           3、少油热锅放海虾煎

          4、2面都煎

         5、煎熟海虾,加点油,炒鸡蛋需要油

         6、倒入蛋液快速的炒

7、海虾炒鸡蛋 炒好了

鸡蛋炒的有点老了,不能叫滑蛋啦 

 

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