鲮鱼粉葛胡萝卜汤

鲮鱼粉葛胡萝卜汤 清润下火，对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。 粉葛富含大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢，

鲮鱼肉质很鲜甜，但是刺多，所以一般都选来煲汤，

材料：鲮鱼1条约500克，粉葛500克，胡萝卜1根，姜4片，蜜枣2个，盐适量。

做法：1、粉葛去皮厚切块

           2、胡萝卜厚切

           3、热油锅下鲮鱼煎 2面煎黄

            4、煎好的鲮鱼铲起放进汤锅里。

            5、粉葛，胡萝卜，姜片，蜜枣一起放入汤锅里大火煲

            6、大火煲开改小火煲1.5小时。放盐调味。

清润可口的鲮鱼粉葛汤可以去骨火、清热祛湿、健脾补气，一年四季都可以煲来喝。一家老少都适合