夏天天气闷热，喜欢吃些清爽的小菜配粥，这个量才是我比较喜欢的，不会很单调~
材料：
木耳，花生，香肠，黄瓜，香葱
调料：
盐，鸡精，辣椒粉，花椒粒，大料粒，香油，酱油，醋
1.黄瓜拍扁，切块。
2.香肠切片。
3.银耳泡发，去跟，切成小朵。
4.葱切丝。
5.油锅倒入少许油，油热后把花生炸熟。
6.炸完花生后把花生捞出，然后放入花椒粒，大料粒，小火炸，炸出香味后把花椒大料粒捞出来，花椒油就炸好了。
7.把所有切好的材料都放到容器里，放入盐，鸡精，辣椒粉，把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上，然后再倒入酱油，醋，香油，搅拌均匀就可以装盘啦。
