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【杂蔬炒里脊】

玻璃瓶柠檬草 2012-07-10 17:03:21
材料:茭白,杏鲍菇,猪里脊,胡萝卜
          盐,糖,蚝油,油,酱油
 
步骤:
1.茭白剥去外皮后,切成细丝。
2.杏鲍菇用手撕成细丝。
3.胡萝卜切丝。
4.猪里脊切丝,加入少量料酒,淀粉,盐,糖腌制10分钟。
5.锅中适量油,倒入肉丝翻炒,倒入适量酱油,变色后盛出。
6.锅中适量油,倒入蔬菜丝翻炒。
7.加入蚝油,适量盐和糖,最后倒入肉丝,翻炒均匀。
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
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