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肉末炒酸菜

下雨等彩虹
2012/7/11 23:45
一道家常小菜,这道菜很开胃,早上煮一些粥,配上这道小菜是很不错的。前几天去买酸菜,本来想吃麻辣过的,有在外面吃就没煮,就把酸菜炒肉末了,很久没吃了,觉得很好吃
材料:
酸菜200g     肉末100g       大蒜适量      酱油适量   油适量
做法:

1.肉末,酸菜切末,大蒜切末

2.锅里倒入油,放入肉末炒香

3.再放入大蒜拌炒,放入酱油

4.放入酸菜拌炒

5.酸菜炒的干一些,就可以了

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