7月流金、8月烁火，在一年里最热的两个月，也是我无比羡慕的暑假，但是，无论我是如何梦想，注定是回不去的，现在家里只有儿子能享受暑假了。对于他来说，这个暑假意味着和同学们分别，小区里的孩子少，除了做作业，看书，或者晚上去公园散个步，余下的时间，儿子甚至是觉得有些寂寞的。
所以，我决定把他拉近我的爱好，做一些他比较感兴趣的东西，既可以培养他的动手能力，也可以让时间过得更快。
原料：馄饨皮20张、肉馅50g
调料：盐、料酒、白胡椒粉、油
1、肉馅加适量盐、料酒、白胡椒粉调匀，分次加入适量水，往一个方向搅打上劲，最后加入一匙油搅拌均匀，腌制半小时左右
2、取一张馄饨皮摊平，放上一小团肉
3、将馄饨皮三折
4、两边稍微拧一下成耳朵状
5、依次做好所有的
6、电饭锅底抹少许油，将馄饨平摊在锅底
7、放入馄饨，按下煮饭键，待跳至保温后将馄饨翻面
小帖示：
1、肉馅不要包太多，防止不容易熟
2、可以过油锅炸，效果也不错
