原料：南瓜泥70克 糯米粉80克 炼乳10克左右 红豆沙50克
份量：4个。
做法：
1、南瓜切片蒸熟用叉子捣成泥。
2、把南瓜泥、糯米粉及炼乳混合均匀。
3、揉成团。
4、把面团分成四份，红豆沙也分成四份。这个步骤可以先把分成四份的面团放蒸锅中蒸熟，
这样成品煎的时候更快熟。
5、取一团面团压扁，包入豆沙馅。
6、收口，团成圆形。
7、压扁成圆饼状。其他三份面团也做同样处理。
8、把做好的南瓜饼胚裹上一层椰蓉。这个步骤完成如果不是马上煎可以用保鲜膜一个个包好
放入冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来煎。
9、平底锅刷一点油，放入南瓜饼胚，小火煎至两面金黄色即可使用。
10、煎好的南瓜饼。
我家南瓜就剩一小块，所以做的量比较少，就做了四个，一顿早餐就吃光了。喜欢吃的朋友
可以多做些，放冰箱冻住，想吃的时候取出来煎下就可以了。如果面团是蒸熟的，煎起来很
快，一会儿就可以了。
