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土豆的百变美味之二------可爱造型土豆饼

燕清欣 2012-07-22 12:33:10
      前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错,又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了,家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。
 
 
        看着这款可爱的小图型们让人开心不已。。。
      星星造型。。。
 
 
 
       美美的爱心。。。
 
 
 
制作过程:
 
    【原料】:
     土豆2个,面粉一碗
 
    【配料】:
    
 
    【调料】:
     吃时蘸点西红柿酱即可
 
 
【步骤】:1-6
1.准备食材土豆两个,面粉一碗。。。
2.将土豆去皮清洗切成片。。。
3.将土豆片过一次清水上锅蒸熟。。。
4.将蒸熟的土豆片装入盆中。。。
5.将土豆片压泥土豆泥。。。
6.在土豆泥中加入面粉搅拌,注不要加水,因本身土豆泥就含有水分。。。
 
 
【步骤】7-12
7.加面面粉的土豆泥揉成面团。。。
8.将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮。。。
9.用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型。。。
10.锅加热倒入油。。。
11.将压发的可爱小造型放入油锅中,炸到双面金黄色。。。
12.炸好的小可爱们,吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了。。。
 
一群大象。。。
 
三棵松树。。。
 
可爱的小月亮。。。
 
满满一盘子小可爱。。。
 
 
 
 
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