食材：面条、鸡蛋一个、韭菜一小把、香酥花生米少许、腐乳一块、葱花一段、十三香、盐、花生油等
步骤：
1：准备好食材，将韭菜洗好切3cm小段，葱花切小粒。
2：锅中加少许花生油烧热放入葱花爆香，放入韭菜翻炒几下，加入盐和十三香适量。
3：锅中加水适量烧开，放入面条，把鸡蛋打入锅中做成荷包蛋。面条煮熟后连汤带面一起倒入碗中。
4：放上香酥花生米和腐乳，即可食用。
