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【品臻客五常稻花香粥米试用报告】红枣养颜粥

wf0212 2012-07-27 18:25:39


非常感觉美食天下的工作人员,让我品尝到了这么好的粥。收到这个米有好几天了,单位一直也挺忙的,一直到了今天才上来交作业,真不好意思。也非常喜欢这个网站,认识了好多朋友,学会了不少美食以及做菜的技巧。

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准备的食材:红枣、小米、五常稻花香大米、矿泉水

做法:

1、准备好图中所述材料

2、将红枣用温水泡软备用,大米和小米淘洗干净备用

3、锅内加入适量的矿泉水(正好单位发了两箱矿泉水)

4、将淘洗干净的,大米、小米倒入锅内

5、加入准备好的红枣

6、大米煮开后,转小火煮至粘稠。


煮米饭的小技巧:
1.建议使用矿泉水或纯净水煮饭,以保持品臻客稻花香大米特有的香味。
2.品臻客稻花香大米新米含水比普通米要高,建议做放时的水要比用普通大米做饭放得少,米、水比例为1:1.3。
3.品臻客稻花香大米在做煮饭前需提前浸泡,否则会影响米饭的口感;春夏天浸泡30分钟,秋冬浸泡45分钟后再煮。
4.待电饭煲煮饭完成自动跳闸3分钟后开盖(最好不要超过5分钟),用筷子打散米饭后盖上盖,在保温状态下再焖2~3分钟后,是品尝品臻客稻花香大米的最佳时刻。 

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