4、先将三分之一的紫薯桨倒入保鲜盒内，中火蒸10分钟，然后再倒三分之一的紫薯桨倒入盒内，继续蒸10分钟，最后再将三分之一的紫薯桨倒入盒内，蒸15分钟，一共蒸35分钟
5、蒸好的紫薯糕待完全凉透后，放入冰箱冷藏一个晚上
6、将冰过的紫薯糕切块，放在椰蓉里
7、滚好椰蓉的紫薯糕
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紫薯一直是我的大爱，这个是某日在君之的博客里看到的，于是如法炮制了一份，可能是由于紫薯的品种关系，这次的紫薯不是那么紫的，蒸出来的紫薯有点发黑的感觉。但是这甜品在我家的受欢迎度还不小哦，大宝早上起来看到这个时，一个劲的说不要吃，结果等我转身去盛粥时，小妞竟然把我碟中的三块塞进肚子里，还直说味道还不错。
食材：去皮紫薯150克、玉米淀粉25克、藕粉75克、白糖75克、水210克、牛奶210克
做法：1、准备食材：将紫薯去皮切开小块，然后放在蒸锅里蒸15分钟左右至熟
2、将食材中的除椰蓉之外所有材料倒入料理机中，打成细滑的浓桨
3、取一个方形的耐高温保鲜盒，内壁涂上玉米油做防粘处理。
4、先将三分之一的紫薯桨倒入保鲜盒内，中火蒸10分钟，然后再倒三分之一的紫薯桨倒入盒内，继续蒸10分钟，最后再将三分之一的紫薯桨倒入盒内，蒸15分钟，一共蒸35分钟
5、蒸好的紫薯糕待完全凉透后，放入冰箱冷藏一个晚上
6、将冰过的紫薯糕切块，放在椰蓉里
7、滚好椰蓉的紫薯糕
