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家常炒面

老杨的厨房
2012/7/30 13:32

 

       

   家常这俩字,我最喜欢,因为家常也就是家里有啥可以随意发挥。家常菜甚至可以自创或者按照自己喜欢的口味变换。

   有人微博说做饭好难啊,看菜谱那么多的料就头疼,其实你只要知道做菜基本的那些料就足够了,学英语还要学ABC呢,对不对。

       

   关于游泳:

   这个周末过的相当开心,虽然天气热。

   因为我家小区前面的湖边,用警戒线拉起一个游泳场,相比较滨湖公园那里的万人游泳场,虽然小一点,但是水真的很清。那边因为人太多,还有打肥皂洗衣服洗头的,所以整个都是澡堂子的味道。

   在徐州的朋友喜欢游泳不妨过来珠山这边,清净,环境又特别美,在群山环绕种游泳,别提多美了。

   和朋友聊天,问游泳的问题,说来寒碜,我昨天游泳的时候居然被八九岁的孩子鄙视。特别不屑的白了我一眼,然后以特别优美的蛙泳从我身边华丽丽的游过去了。

   原因就是,我的狗刨动静太大,溅起来的水花能给两米外的人人工降雨.....

   然后朋友问,你媳妇会么。

   我说当然啊,人家姿势优美,游的可好了。PS:是必须套游泳圈的前提下。套着游泳圈还做着一本正经的游泳姿势,玩的不亦乐乎的人,估计二三十了的少数吧?

   于是我决定,去水上运动中心报个班,势必要学会游泳,抛弃狗刨!

    

     【原料】:

        蒸熟面(炒面) 

    

     【配料】:

         黄瓜  绿豆芽 火腿  香葱  干辣椒 蒜

     【调料】:

        盐一茶匙  胡椒粉一茶匙  生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙  鸡精半茶匙

       

   1,火腿干辣椒切丝,葱切段,蒜切片。

   2,黄瓜切丝。绿豆芽洗净沥干。

   3,锅里放油,把葱,蒜,干辣椒,火腿炒均匀。

   4,放入豆芽和黄瓜炒均匀,。

   5,放入面,盐,胡椒粉,老抽生抽,大火炒均匀。

   6,临出锅放点鸡精提味即可。

       

   我感觉黄瓜炒熟很好吃,不喜欢的可以换小青菜或者其他绿色蔬菜。

       

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