无油烟的花样元宵--花香元宵串

现在元宵馅料五花八门品种繁多，自己动手制作也是我们爱美食之一的一种乐趣。
这次把元宵中加入花香，在用竹签串起来，把满满的幸福穿成一串，这样的元宵也更能博得孩子的喜爱，吃起来每一口都会有不一样的味道，串起来的幸福有别样的美好祝福。

材料：糯米粉200克，勿忘我10克，玫瑰花10克，绿茶粉5克。

调料：白糖40克，椰蓉适量。竹签5只。

做法

1·糯米粉分成4等份，勿忘我和玫瑰花只留花瓣花蒂不要

2·把勿忘我，玫瑰花，绿茶粉分别放入糯米粉中，在每个碗中再各加入10克白糖，然后加入30毫升开水分别和成面团。

3·再把四种面团分别搓成小元宵，锅中水烧开放入元宵。

4·煮制元宵浮起关火，再把元宵用凉水冲洗沥干水分。

5·把沥干水分的元宵放入椰蓉中滚满椰蓉，然后分别按各种颜色穿起来即可食用。

啰嗦一下

勿忘我和玫瑰花只用花瓣，然后用手搓碎再放入糯米粉中，这样口感才好。
和面团用开水这样元宵煮好才更加软糯。