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丝瓜炒鸡蛋

mayiko
2012/8/1 11:18
又简单又好吃的菜哇~~~

材料:两根丝瓜,三个鸡蛋,油,盐。

做法:

1.丝瓜削皮洗净切条。

2.准备好鸡蛋,大散。

3.炒锅烧热,倒入油。

4.等油热了,把鸡蛋倒进锅内炒。

5.等鸡蛋炒熟后,倒入丝瓜条,翻炒几下。

6.关小火,盖上锅盖焖两三分钟。

7.撒入适量盐拌炒均匀即可。


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