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继续消灭酥皮----- 芝麻酱香酥饼

白色的星星
2012/8/1 12:18

一袋酥皮,一共10,上次做紫薯派用掉5,还剩5.(鼓掌,算数真好啊,哈哈)

 

偶决定做个咸味的饼饼,参照的是金丝盘饼的做法,就是省略了和面的功夫,用酥皮直接上阵,非常简便~~

 

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材料: 酥皮5,芝麻酱4,香油3,3(拍照忘记了),适量盐

步骤:

1.       利用酥皮解冻的时间,将芝麻酱,香油,,盐调匀

2.     将调匀的芝麻酱,涂抹到酥皮表面

3.     卷起

4.     盘起

5.     压平

6.     入锅

7.     不用放油,炕至凉面金黄, 出锅

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